Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości WZNJ

W ramach zespołowych projektów badawczych w Katedrze Zarządzania Jakością realizowane są trzy tematy:

Systemowe zarządzanie jakością, środowiskiem i bezpieczeństwem w cyklu życia produktu
Kierownikiem pracy jest dr hab. inż. Przemysław Dmowski, prof. UMG

Techniczno-przyrodnicze aspekty jakości towarów oraz postawy i zachowania konsumentów wobec tych towarów w kontekście promocji idei zrównoważonego rozwoju
Kierownikiem pracy jest dr hab. inż. Aneta Ocieczek, prof. UMG

Kształtowanie jakości produktów spożywczych w cyklu życia produktu ze szczególnym uwzględnieniem czynników wpływających na ich bezpieczeństwo i działanie prozdrowotne
Kierownikiem pracy jest dr hab. inż. Aleksandra Wilczyńska, prof. UMG