Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości WZNJ

2021

• Śniegocka-Dworak M., Wilczyńska A., Śniegocki H., Changes in International Legal Regulations Concerning the Protection of the Marine Environment, TransNav, 2021, 15, s.893-897.
   
• Śniegocka-Dworak M., Wilczyńska A., Powody certyfikowania żywności tradycyjnej i regionalnej, Ekonomia i zarządzanie w teorii i praktyce, 2021, 14, s.171-182.

2019

• Śniegocka-Dworak M., Wilczyńska A., Quality of traditional and regional food in consumers’ opinion, Towaroznawcze Problemy Jakości, 2019, 2 (29), s. 25-33.​

2018

• Palka A., Śniegocka-Dworak M., Wilczyńska A., Sprzedaż bezpośrednia a bezpieczeństwo żywności pochodzenia zwierzęcego na przykładzie praktyk w powiecie tczewskim, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość, 2018, 25, 4 (117), s. 172-184.

2017

• Przybyłowski P., Śniegocka-Dworak M., Sitkiewicz J., Determinanty zachowań konsumenckich na trójmiejskim rynku win, Handel Wewnętrzny, Instytut Badań Rynku, Konsumpcji i Koniunktur, 2017, 1 (366), s. 273-285.

2016

• Śniegocka-Dworak, M., Sprzedaż bezpośrednia w świadomości konsumenta, Rola towaroznawstwa w kształtowaniu współczesnego rynku, Gdynia, 2016, s. 97-101. 
• Śniegocka-Dworak M., Nowe zasady sprzedaży bezpośredniej w kontekście nowelizacji z 2016 roku, Zarządzanie jakością wybranych produktów i procesów, Radom, 2016, s. 38-45.

2015

• Śniegocka-Dworak M., Ochrona środowiska morskiego obszaru Morza Bałtyckiego, Interdyscyplinarnie o ochronie środowiska, Krosno, 2015, s. 59-71.
• Śniegocka-Dworak M., Sprzedaż bezpośrednia przetworzonych i nieprzetworzonych płodów rolnych, Towaroznawstwo w zrównoważonym rozwoju, Gdynia, 2015, s. 91-97.