Wydział Zarządzania i Nauk o Jakości WZNJ

Zarządzanie Jakością Towarów

Kierunek: Nauki o Jakości

Studia stacjonarne i niestacjonarne I-go stopnia – 7 semestrów - dyplom inżyniera

JAKĄ WIEDZĘ ZDOBĘDZIESZ ?

Absolwent posiada wiedzę z zakresu:

• Podstaw ekonomii oraz zarządzania przedsiębiorstwem,
• Podstaw chemii, fizyki, biochemii oraz mikrobiologii niezbędnych dla towaroznawcy,
• Towaroznawstwa produktów spożywczych i przemysłowych,
• Rodzajów opakowań i ich zastosowań w towaroznawstwie,
• Inżynierii i technologii procesów produkcyjnych,
• Materiałów inżynierskich i technologii do różnych zastosowań,
• Towaroznawczych metod ocen produktów,
• Analizy instrumentalnej stosowanej w towaroznawstwie,
• Wpływu procesów transportowych na jakość towarów,
• Zasad gospodarki magazynowej,
• Oddziaływania produktów oraz procesów technologicznych na środowisko,
• Wymagań i znaczenia znormalizowanych systemów zarządzania (jakością, środowiskowego, bezpieczeństwem i higieną pracy, bezpieczeństwem informacji) w działalności przedsiębiorstw.

JAKIE ZDOBĘDZIESZ UMIEJĘTNOŚCI I KOMPETENCJE SPOŁECZNE ?

Absolwent posiada umiejętności i kompetencje społeczne z zakresu:

• Identyfikowania, analizy i interpretacji norm oraz przepisów prawnych dotyczących produktów,
• Kształtowania oraz zapewnienia jakości produktów i usług,
• Oceny doboru materiałów inżynierskich i technologii do różnych zastosowań,
• Stosowania metod oceny jakości produktów i usług,
• Obsługi urządzeń laboratoryjnych, wykonywania analiz laboratoryjnych oraz interpretacji ich wyników,
• Projektowania i zarządzania procesami produkcyjnymi oraz usługowymi z uwzględnieniem aspektów technicznych, ekonomicznych oraz społecznych,
• Rozwiązywania problemów związanych z magazynowaniem, transportem oraz obrotem towarami,
• Oceny cyklu życia produktów i usług w aspekcie oddziaływania na środowisko,
• Projektowania, dokumentowania, wdrażania oraz auditowania znormalizowanych systemów zarządzania,
• Pracy w zespołach rozwiązujących problemy z zakresu towaroznawstwa,
• Pozyskiwania, analizy oraz wykorzystania informacji niezbędnych dla towaroznawcy.

GDZIE MOŻESZ PODJĄĆ PRACĘ?

Absolwenci specjalności są przygotowani do pracy na stanowiskach menedżerskich szczebla operacyjnego w przedsiębiorstwach produkcyjnych oraz usługowych różnych branż, a także prowadzenia własnej działalności gospodarczej. Absolwenci znajdują zatrudnienie na stanowiskach związanych z kształtowaniem oraz zapewnieniem jakości wyrobów i usług, a także wdrażaniem i utrzymaniem znormalizowanych systemów zarządzania. Są także przygotowani do pracy w laboratoriach pomiarowych i badawczych, jednostkach akredytujących i certyfikujących, oddziałach kontroli towarowo-celnej, jednostkach administracji rządowej i samorządowej oraz strukturach UE w zakresie tworzenia warunków prawnych dotyczących jakości i bezpieczeństwa produktów oraz kreowania polityki produktowej.

Zobacz szczegółowy program studiów: link